Chaco se prepara para la 7° Expo Frutihortícola: actividades, charlas y degustaciones.

El próximo sábado 1 de noviembre, a partir de las 8:30 horas, se realizará la 7ª Expo Frutihortícola del Chaco, junto al 2º Encuentro de Producción de Frutilla, en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA Colonia Benítez, bajo el lema “Hacia una producción tecnificada y eficiente”.

El evento, organizado por gobiernos, organizaciones cooperativas y productores, busca impulsar la cadena de producción frutihortícola local, promoviendo un espacio de capacitación, innovación y comercialización.

Los asistentes podrán participar de charlas técnicas, intercambiar experiencias con productores, emprendedores y profesionales del sector, además de recorrer una exposición y venta de productos locales que se extenderá de 9 a 13 horas.

Inscripciones: quienes deseen participar deben hacerlo completando el formulario en este enlace.

Cronograma de actividades

• 8:30 h: Plan de desarrollo frutihortícola – Ministerio de Producción y Desarrollo Económico del Chaco.

• 9:00 h: La gestión cooperativa, motor del desarrollo del cultivo de frutilla – Coop. Desafíos Productivos.

• 9:30 h: Cultivos de servicio en hortalizas: beneficios y experiencias – Ing. Agr. Mauro Shindoi (INTA).

• 10:30 h: Obtención de frutas deshidratadas con potencial aplicación en la industria alimentaria – Ing. Agr. Eda Avico (INTA).

• 11:00 h: Intervalo.

• 11:30 h: Manejo del cítrico como propuesta de diversificación – Ing. Agr. Ramiro Monteros (INTA).

• 12:00 h: Importancia de la producción local como motor de la gastronomía.

• 13:00 h: Conclusiones y cierre.